El Chipirón
El chipirón es una denominación coloquial utilizada para referirse a los calamares jóvenes y pequeños, especialmente los del género Loligo, como el Loligo vulgaris. Estos cefalópodos son muy apreciados en la cocina por su carne tierna y sabor delicado. Los chipirones son comunes en aguas templadas y cálidas del Atlántico nororiental y el Mar Mediterráneo, y son un objetivo popular en la pesca deportiva y comercial.
Características y Hábitat
El chipirón tiene un cuerpo alargado y cilíndrico, con una cabeza grande equipada con ojos grandes y tentáculos. La coloración varía, generalmente mostrando un tono grisáceo o translúcido con manchas pardas. Los chipirones son animales muy activos y rápidos, capaces de propulsarse a través del agua mediante la expulsión de un chorro de agua desde su cavidad interna.
Habitan en una variedad de ambientes marinos, desde aguas superficiales cercanas a la costa hasta profundidades de varios cientos de metros. Prefieren zonas con fondos arenosos o fangosos donde pueden encontrar presas como pequeños peces, crustáceos y otros invertebrados.
Dimensiones Habituales y Peso
Las dimensiones de los chipirones son relativamente pequeñas en comparación con los calamares adultos. Habitualmente, los chipirones miden entre 10 y 20 cm de longitud total, incluyendo los tentáculos. El peso de estos cefalópodos jóvenes suele oscilar entre 50 y 150 gramos.
Técnica de Pesca y Tipo de Línea
Mejor Técnica de Pesca
La técnica de pesca más efectiva para la captura del chipirón es la pesca con poteras y la pesca a la deriva.
- Pesca con Poteras: Consiste en utilizar señuelos llamados poteras o jibioneras, que imitan a pequeños peces y están equipados con múltiples anzuelos. La potera se lanza y se mueve de manera errática para atraer a los chipirones.
- Pesca a la Deriva: Implica dejar que la embarcación se desplace con la corriente mientras se utilizan poteras o cebos naturales para atraer a los chipirones. Esta técnica es efectiva para cubrir más área y encontrar los bancos de chipirones.
Tipo de Línea y Hilo
- Hilo: El hilo recomendado es el hilo trenzado debido a su alta resistencia y sensibilidad, lo que permite detectar mejor las picadas de los chipirones.
- Grosor del Hilo: Un grosor adecuado para la pesca del chipirón es de 0.10 a 0.20 mm (de 4 a 10 lb de resistencia). Este grosor proporciona la fuerza necesaria sin comprometer la sensibilidad y la capacidad de manejo.
(Aquí te dejo el botón para que visites la tienda de mejores hilos y líneas)
Tipo de Anzuelo
- Anzuelo: Los anzuelos más optimizados para la pesca del chipirón son los anzuelos triples o anzuelos de potera diseñados específicamente para esta especie.
- Tamaño del Anzuelo: Un tamaño adecuado para estos anzuelos sería #4 a #8, lo cual es suficiente para asegurar una buena sujeción sin dañar excesivamente al chipirón.
(Te dejo el botón aquí para que visites los mejores anzuelos y poteras)
Cebo para Atraer al Chipirón
El cebo más efectivo para atraer al chipirón incluye tanto cebos naturales como señuelos artificiales:
- Cebos Naturales: Los más efectivos son pequeños peces como sardinas y boquerones, así como camarones y otros crustáceos. Estos cebos imitan las presas naturales del chipirón y son altamente atractivos.
- Señuelos Artificiales: Las poteras y jibioneras que imitan pequeños peces o crustáceos, especialmente aquellos que emiten luz o reflejan la luz, son muy efectivas. Los colores brillantes y los movimientos rápidos suelen atraer la atención de los chipirones.
(Te dejo el botón aquí para vayas a ver lo señuelos especiales para el chipirón)
Dimensiones Adecuadas para la Captura
Para asegurar una pesca sostenible, es importante respetar las dimensiones mínimas de captura, que pueden variar según la región. En general, es recomendable liberar los ejemplares menores de 10 cm para contribuir a la conservación de la especie.
Época Ideal para Pescarlo
El chipirón se puede pescar durante todo el año, pero los meses más favorables suelen ser la primavera y el verano. Durante estos periodos, los chipirones son más activos y se acercan a las costas en busca de alimento y reproducción, lo que aumenta las probabilidades de éxito en la pesca.
En resumen, la pesca del chipirón requiere conocimiento de su comportamiento y hábitat, así como el uso de técnicas y equipos adecuados. Utilizar un hilo trenzado de 0.10 a 0.20 mm con cebos naturales o señuelos específicos y anzuelos de tamaño #4 a #8 es una estrategia eficaz para maximizar las capturas. Respetar las tallas mínimas y practicar la pesca sostenible es crucial para asegurar la preservación de esta valiosa especie.