El lenguado (Solea solea) es un pez plano perteneciente a la familia Soleidae. Es muy apreciado en la gastronomía por su carne blanca, fina y sabrosa.
Este pez tiene un cuerpo alargado y ovalado, con ambos ojos situados en el lado derecho de su cuerpo, lo que le permite camuflarse eficientemente en el fondo marino.
Características y hábitat
El lenguado presenta una coloración marrón a grisácea con manchas que le permiten mimetizarse con el entorno del fondo marino. Vive principalmente en fondos arenosos y fangosos del Atlántico nororiental, el Mar Mediterráneo y el Mar del Norte. Se encuentra desde las aguas costeras poco profundas hasta profundidades de aproximadamente 100 metros.
Dimensiones habituales y peso
Los lenguados suelen medir entre 20 y 45 cm de longitud, aunque pueden alcanzar hasta 70 cm en casos excepcionales. El peso típico varía de 0,5 a 2 kg, con algunos ejemplares que pueden llegar a pesar hasta 3 kg.
Técnica de Pesca y Tipo de Línea
Mejor técnica de pesca
La técnica de pesca más efectiva para la captura del lenguado es la pesca de fondo y el surfcasting .
- Pesca de Fondo : Esta técnica consiste en colocar el cebo en el fondo marino, donde el lenguado se alimenta. Es especialmente efectiva en áreas donde el fondo es arenoso o fangoso.
- Surfcasting : Es una técnica de pesca desde la costa, lanzando el cebo a cierta distancia de la orilla para alcanzar las zonas donde el lenguado se alimenta.
Tipo de línea e hilo
- Hilo : El hilo recomendado para la pesca del lenguado es el hilo monofilamento debido a su elasticidad y resistencia.
- Grosor del Hilo : Un grosor adecuado para la pesca del lenguado es de 0,25 a 0,30 mm (6 a 10 lb de resistencia). Este grosor proporciona la sensibilidad necesaria para detectar picadas sutiles y la fuerza suficiente para manejar ejemplares de buen tamaño.
(El mejor hilo para el pez lenguado)
Motivo para hacer que Pique
El lenguado es atraído por cebos naturales que se mueven ligeramente en el fondo, imitando a sus presas naturales. La presentación del cebo en el fondo marino es crucial para incitar su ataque.
Tipo de Anzuelo
- Anzuelo : Los anzuelos más optimizados para la pesca del lenguado son los anzuelos de pata larga y los anzuelos circulares debido a su capacidad de engancharse eficazmente y causar menos daño al pez.
- Tamaño del Anzuelo : Un tamaño adecuado para estos anzuelos sería #2 a #4 , dependiendo del tamaño del cebo y del pez lenguado objetivo.
(Los mejores anzuelos para la pesca del lenguado)
Cebo para atraer al Lenguado
El cebo más efectivo para atraer al lenguado incluye:
- Cebos Naturales : Los más efectivos son los gusanos marinos (como el gusano coreano y el gusano de arena), camarones, langostinos y pequeños peces. Estos cebos imitan las presas naturales del lenguado y son altamente atractivos.
Dimensiones Adecuadas para la Captura
Para asegurar una pesca sostenible, es importante respetar las dimensiones mínimas de captura. En muchas regiones, la talla mínima legal para el lenguado es de 20 cm de longitud. Capturar ejemplares por encima de esta talla mínima asegura que los peces hayan tenido la oportunidad de reproducirse al menos una vez.
Época ideal para pescar
La época ideal para pescar el lenguado varía según la región, pero en general, los meses más favorables suelen ser la primavera y el verano. Durante estos periodos, el lenguado se acerca a las costas para alimentarse y reproducirse, lo que aumenta las probabilidades de éxito en la pesca.
En resumen, la pesca del lenguado requiere conocimiento de su comportamiento y hábitat, así como el uso de técnicas y equipos adecuados. Utilizar un hilo monofilamento de 0.25 a 0.30 mm con cebos naturales y anzuelos de tamaño #2 a #4 es una estrategia eficaz para maximizar las capturas. Respetar las tallas mínimas y practicar la pesca sostenible es crucial para asegurar la preservación de esta valiosa especie.