Vi necesario hacer esta web explicando los diferentes peces ya que en mi época de principiante no tenia ni idea de peces y no sabia diferenciarlos.
Si buscas aprender a diferenciar a los peces y a como pescarlos estas en el sitio adecuado, te voy a enseñar bajo mi larga experiencia como pescador
Ha lo largo de todos los apartados iré añadiendo enlaces con el equipo especifico que debes usar para pescar estos peces según mi experiencia y aprendizajes que tuve según compañeros y amigos.
(Pincha en SABER MAS de cada apartado para saber como pescarlo)
Vamos a clasificar los peces por los diferentes mares que tenemos en España, empezaremos por:
- Mar Cantábrico/Atlántico Norte
- Océano Atlántico (Zona Sur, Golfo de Cádiz)
- Mar Mediterráneo
Como es lógico algunos peces también se pueden pescar en múltiples territorios así que los eludiré para no repetirlos.
Mar Cantábrico y Atlántico Norte
(Consta de las comunidades de Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco)
1. Merluza (Merluccius merluccius):
Se pesca principalmente en la costa norte de España, desde Galicia hasta el País Vasco, incluyendo Asturias y Cantabria. Es muy abundante en las aguas frías y profundas del Cantábrico. SABER MAS.
2. Bonito del Norte (Thunnus alalunga):
Común en el mar Cantábrico, especialmente en verano. Se pesca principalmente en las costas del País Vasco, Cantabria, Asturias y Galicia. Esta especie es altamente valorada y es una de las principales capturas durante la temporada de verano. SABER MAS.
3. Lubina (Dicentrarchus labrax):
Se encuentra en las costas de Galicia, Asturias, Cantabria y el País Vasco. Prefiere las aguas costeras, especialmente en zonas de estuarios y desembocaduras de ríos. SABER MAS.
4. Caballa (Scomber scombrus):
Abundante en la costa cantábrica y atlántica, especialmente en Galicia, Asturias y Cantabria. Se pesca en grandes bancos y es conocida por su sabor y valor nutricional. SABER MAS.
5. Bacaladilla (Micromesistius poutassou):
Frecuente en el Cantábrico y Atlántico norte. Se pesca principalmente en las costas de Galicia y el País Vasco, y es valorada tanto fresca como en conservación. SABER MAS.
6. Besugo (Pagellus bogaraveo):
Capturado en aguas profundas del Cantábrico, especialmente en Galicia y el País Vasco. Es una especie apreciada en la gastronomía local. SABER MAS.
7. Sardina (Sardina pilchardus):
Muy común en Galicia y el Cantábrico. Se pesca en grandes cantidades en las costas de Galicia, Asturias, Cantabria y el País Vasco, especialmente en verano. SABER MAS.
8. Pulpo (Octopus vulgaris):
Abundante en Galicia y el Cantábrico. Se encuentra en zonas rocosas y arenosas, y es muy valorado en la cocina gallega. SABER MAS.
9. Chipirón (Loligo vulgaris):
Presente en las costas del norte, especialmente en Galicia, Asturias, Cantabria y el País Vasco. Se pesca tanto en aguas costeras como en alto mar. SABER MAS.
Océano Atlántico (Zona Sur, Golfo de Cádiz)
(Se encuentra en las costas de la comunidad Andaluza)
1. Corvina (Argyrosomus regius):
Común en el golfo de Cádiz, especialmente cerca de las desembocaduras de ríos y zonas de fondos arenosos. También se encuentra en la costa de Huelva y la parte sur de la provincia de Cádiz. SABER MAS.
2. Sargo (Diplodus sargus):
Frecuente en la costa atlántica sur, desde el golfo de Cádiz hasta la costa de Málaga. Se encuentra en zonas rocosas y estuarios, así como en áreas de fondos arenosos. SABER MAS.
3. Pargo (Pagrus pagrus):
Se pesca principalmente en el golfo de Cádiz, especialmente en aguas profundas y zonas de fondos rocosos. También es común en las costas de Huelva y Cádiz, así como en el sur de Portugal. SABER MAS.
4. Raya (Raja spp.):
Común en la costa sur atlántica, desde el golfo de Cádiz hasta la Costa del Sol. Se encuentra en fondos arenosos y fangosos, y es frecuente en las áreas de pesca de la región. SABER MAS.
5. Boquerón (Engraulis encrasicolus):
Muy presente en el golfo de Cádiz, especialmente cerca de las costas de Huelva y Cádiz. Se encuentra en grandes bancos en aguas costeras y estuarios. SABER MAS.
6. Pez espada (Xiphias gladius):
Capturado en aguas más profundas del Atlántico sur, especialmente en la zona abierta del golfo de Cádiz y hacia el sur, cerca de las aguas más profundas frente a la costa de Cádiz y el estrecho de Gibraltar. SABER MAS.
7. Cangrejo de mar (Carcinus maenas):
Abundante en la costa atlántica sur, especialmente en las zonas intermareales y estuarios del golfo de Cádiz y la costa de Huelva. También se encuentra en las zonas rocosas y arenosas cercanas a la costa. SABER MAS.
Mar Mediterráneo
(Se compone dela comunidades de Cataluña, Comunidad Valenciana, Murcia, Andalucía, y Islas Baleares)
1. Dorada (Sparus aurata):
Común en toda la costa mediterránea. Se encuentra especialmente en el delta del Ebro (Cataluña) y la Costa Brava, así como en la Costa Blanca (Alicante) y la Región de Murcia. También es frecuente en la costa de Málaga y Granada. SABER MAS.
2. Gallo (Lepidorhombus spp.):
Presente a lo largo de la costa mediterránea, especialmente en las áreas de fondos arenosos y fangosos cerca de la Costa Brava, la Costa Dorada y el golfo de Valencia. Se encuentra en zonas como el Mar Menor y el golfo de Alicante. SABER MAS.
3. Atún rojo (Thunnus thynnus):
Capturado en el estrecho de Gibraltar, donde las corrientes favorecen su paso, y en la costa levantina, incluyendo la Comunidad Valenciana y la costa de Tarragona. También se pesca en la isla de Ibiza y la costa de Mallorca. SABER MAS.
4. Lenguado (Solea solea):
Frecuente en el Mediterráneo, especialmente en la costa levantina, desde la Comunidad Valenciana hasta Murcia. También es común en el delta del Ebro y en las aguas de la Costa Brava. SABER MAS.
5. Mero (Epinephelus marginatus):
Común en zonas rocosas del Mediterráneo. Se encuentra a lo largo de la Costa Brava, las Islas Baleares, la Costa del Sol y en las zonas rocosas de la Costa Blanca y la Costa Cálida. SABER MAS.
6. Salmonete (Mullus barbatus):
Abundante en la costa mediterránea, desde la Costa Brava y la Costa Dorada hasta la Costa Blanca y la Costa del Sol. También es frecuente en las aguas cercanas a la isla de Ibiza y en la costa de Mallorca. SABER MAS.
7. Jurel (Trachurus trachurus):
Común en el Mediterráneo, desde la Costa Brava hasta la Costa del Sol. Se encuentra en aguas abiertas y costeras a lo largo de toda la costa mediterránea española. SABER MAS.
8. Cigala (Nephrops norvegicus):
Capturada en aguas profundas del Mediterráneo, especialmente en la costa de Cataluña y la Comunidad Valenciana, así como en la región de Murcia. Se encuentra en fondos arenosos y fangosos. SABER MAS.
9. Gamba roja (Aristeus antenatus):
Muy valorada en la costa mediterránea, especialmente en Cataluña y la Comunidad Valenciana. También es apreciada en la costa de Málaga y en las Islas Baleares. Se pesca en aguas profundas y frías, generalmente en el golfo de Valencia y el entorno de las Islas Baleares. SABER MAS.